A gastronomia paraguaia oferece uma grande variedade de pratos e deliciosas sobremesas. A comida típica é preparada com produtos frescos e naturais, ja que é costume consumir-se o que se prepara no dia.
De sobremesas, são destaques: O quivevé (mistura feita com farinha de milho, açúcar, leite e queijo), a mazamorra (feita de milho) e os doces de laranja, leite, goiaba e mel de cana com queijo.
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